Cómo Preparar Chuletas de Cerdo con Deliciosa Salsa - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo son un alimento reconfortante clásico que se puede preparar de diversas formas deliciosas. Uno de los métodos más populares para cocinar chuletas de cerdo es cubrirlas con una salsa rica y sabrosa. Esta receta de chuletas de cerdo con una deliciosa salsa es la manera perfecta de realzar este humilde plato y crear una comida reconfortante y satisfactoria.

Uno de los ingredientes clave de esta receta son las chuletas de cerdo. Es importante seleccionar chuletas de ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas
  • pimienta sazonada al gusto
  • sal sazonada al gusto
  • 3 cucharadas de todo- harina para todo uso
  • 3 cucharadas de crema agria
  • ¼ de taza de leche
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de miel

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta sazonadas, luego espolvoree con 3 cucharadas de harina. Sacuda el exceso de harina y coloque las chuletas en la sartén. Cocine por unos minutos por cada lado, hasta que se dore.
  • En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la leche, 1 cucharada de harina, el jugo de limón y la miel. Sazone con un poquito de sal para condimentar si lo desea. Vierta la salsa sobre las chuletas y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.
  • Nutrición

    205 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 52 mg
    • Sodio: 113 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 241 mg