Cómo Preparar Chuletas de cerdo con arándanos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cocinar una comida deliciosa y reconfortante para tu familia, las chuletas de cerdo siempre son una excelente opción. Son asequibles, versátiles y fáciles de preparar. Si buscas agregar una explosión de sabor a tus chuletas de cerdo, los arándanos son el complemento perfecto. Esta receta de chuletas de cerdo con arándanos es una forma maravillosa de mejorar tu cena entre semana e impresionar a tus seres queridos con un plato delicioso y sabroso.

La combinación de la...

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Ingredientes

  • 6 chuletas de lomo de cerdo con hueso
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos en gelatina
  • ½ taza de jugo de arándano o manzana
  • ¼ de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza marrón picante
  • 2 cucharadas de maicena
  • ¼ taza de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 una pizca de pimienta

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 horas
  • Tiempo total: 7 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque las chuletas de cerdo en una olla de cocción lenta. Combine la salsa de arándanos, el jugo, el azúcar y la mostaza hasta que quede suave; vierte sobre las chuletas. Tape y cocine a fuego lento durante 7-8 horas o hasta que la carne esté tierna. Retire las chuletas; manténgase caliente. En una cacerola, combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; agregue gradualmente los jugos de cocción. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue sal y pimienta. Sirva sobre las chuletas.