Cómo Preparar Chuletas de cerdo Bahama-Mama - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para probar el sabor del trópico, no busques más que estas chuletas de cerdo Bahama-Mama. Esta receta está llena de sabor y te transportará directamente a un paraíso junto a la playa. Con una combinación perfecta de dulce y salado, estas chuletas de cerdo seguramente satisfarán tus antojos e impresionarán a tu familia y amigos.

La clave del increíble sabor de estas chuletas de cerdo es la marinada. Es una deliciosa combinación de ron, jugo de piña, miel, salsa de soj...

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Ingredientes

  • 1 lata (8 onzas) de trozos de piña, reserve el jugo
  • 1 cucharada de maicena
  • ⅔ taza de salsa picante a base de tomate
  • ⅓ taza de pasas
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ⅛ cucharadita de canela molida
  • 4 chuletas de cerdo
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón mediano, mezcle el jugo de piña reservado con la maicena; agregue la piña, la salsa picante, las pasas, el azúcar y la canela y reserve.
  • En una sartén grande, dore ligeramente las chuletas en aceite y escúrralas. Vierta la mezcla de piña sobre las chuletas. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida.
  • Nutrición

    273 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 632 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 481 mg