Cómo Preparar Chuletas de cerdo al pimentón - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo al pimentón son un plato delicioso y sabroso que seguramente complacerá a toda la familia. La combinación de chuletas de cerdo tiernas y jugosas con un condimento de pimentón ahumado y ligeramente picante crea una comida deliciosa que es perfecta para cualquier noche de la semana. Ya sea que esté buscando una cena rápida y fácil para preparar después de un largo día de trabajo o un plato para impresionar a sus invitados en una cena, las chuletas de cerdo con pimentón son...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cebolla, en rodajas finas
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón
  • ⅓ taza de chucrut, escurrido
  • ⅓ taza crema agria
  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal de ajo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la rejilla superior del horno a 5 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y doradas. Alejar del calor. En un tazón, mezcle 1/2 cucharadita de pimentón, chucrut, cebolla y crema agria.
  • Sazone las chuletas de cerdo con pimienta, sal de ajo y 1 cucharadita de pimentón.
  • Ase las chuletas de cerdo durante 6 minutos. Voltee y ase de 5 a 6 minutos más. Retirar del horno. Unte la mezcla de chucrut y cebolla sobre las chuletas de cerdo y ase 1 o 2 minutos más.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 594 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 410 mg