Cómo Preparar Chuletas De Cerdo Al Horno En Salsa De Champiñones - Guía Paso a Paso

Si está buscando una opción de cena deliciosa y satisfactoria, entonces ha venido al lugar correcto. Chuletas de Cerdo al Horno en Salsa de Champiñones es un plato clásico que nunca decepciona. Esta receta combina jugosas chuletas de cerdo con una cremosa y sabrosa salsa de champiñones, lo que da como resultado una comida que seguramente impresionará a su familia y amigos. Ya seas un cocinero experimentado o recién estés comenzando en la cocina, este platillo es fácil de preparar y es perfec...

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Ingredientes

  • 6 (4 onzas) de chuletas de lomo de cerdo
  • 1 aceite de oliva en aerosol para cocinar
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • 1 lata (26,5 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 cebolla dulce mediana ( como Vidalia®), en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Rocíe las chuletas de cerdo con aceite en aerosol y sazone con ajo en polvo, pimentón y chile en polvo. Dore las chuletas en la sartén caliente, volteándolas con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, de 5 a 8 minutos en total. Transfiera a una cacerola o fuente para horno.
  • Mezcle la sopa de champiñones y los tomates cortados en cubitos en un tazón grande. Vierta sobre las chuletas de cerdo y coloque encima las rodajas de cebolla. Cubra bien la sartén con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 40 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la carne de cerdo esté tierna, de 5 a 10 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).
  • Nutrición

    231 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 937 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 410 mg