Cómo Preparar Chuletas de cerdo Air Fryer (sin empanizar) - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cocinar chuletas de cerdo, la freidora cambia las reglas del juego. No solo reduce el tiempo de cocción, sino que también produce un exterior deliciosamente crujiente y mantiene la carne tierna y jugosa por dentro. ¿Y la mejor parte? ¡Ni siquiera necesitas empanizar para lograr ese crujido perfecto!

Con esta receta de chuletas de cerdo Air Fryer (sin empanizar), podrá preparar una comida sabrosa y satisfactoria en poco tiempo. Ya sea que sea un cocinero experimentad...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa de soja reducida en sodio
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 pizca de salsa Sriracha (opcional)
  • 4 (5 onzas) de chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas en el centro

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 chuletas de cerdo

  • Combine el azúcar moreno, la salsa inglesa, la salsa de soja, el jugo de limón, el ajo, la pimienta y la salsa Sriracha en un tazón pequeño.
  • Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C) durante 2 minutos.
  • Coloque las chuletas de cerdo en un molde para pasteles de silicona de 6 pulgadas y vierta la mitad de la salsa de soja y azúcar morena encima. Transfiera la bandeja de silicona a la canasta de la freidora.
  • Cocine en la freidora precalentada durante 9 minutos. Voltee las chuletas de cerdo y cocine por otros 9 minutos. Vierta la salsa restante sobre las chuletas de cerdo y sirva inmediatamente.
  • Nutrición

    192 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 225 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 352 mg