Cómo Preparar Chuletas de cerdo a la parrilla fáciles y rápidas - Guía Paso a Paso

Las chuletas de cerdo a la parrilla son un platillo delicioso y sencillo, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea una cena entre semana o una barbacoa de fin de semana, estas chuletas de cerdo a la parrilla, fáciles y rápidas, seguramente le complacerán. Las chuletas jugosas y tiernas se sazonan con una sabrosa marinada y se asan a la perfección, lo que da como resultado una comida deliciosa que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo rápida y fácil ...

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Ingredientes

  • 4 (6 onzas) de chuletas de cerdo con hueso, cortadas finas
  • ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena o al gusto (opcional)
  • 1 pizca de pimienta negra molida al gusto
  • ½ taza de salsa de soja baja en sodio
  • 2 dientes de ajo picados o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 chuletas de cerdo

  • Sazone ambos lados de las chuletas de cerdo con pimienta de cayena y pimienta negra y pinche ligeramente con un tenedor para hacer algunos agujeros. Coloque la carne de cerdo en una cacerola, vierta la salsa de soja por encima y agregue el ajo. Cubrir el plato con film transparente y dejar marinar en el frigorífico durante 1 hora, dándoles la vuelta a la mitad.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Retira las chuletas de la marinada y sacude el exceso. Deseche la marinada restante.
  • Coloca las chuletas en la parrilla precalentada y reduce el fuego a medio. Cocine hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 6 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).
  • Nutrición

    158 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 1105 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 322 mg