Cómo Preparar Chuletas De Canguro - Guía Paso a Paso

Si estás buscando probar algo nuevo y emocionante para la cena, ¿por qué no pruebas las chuletas de canguro? La carne de canguro es una opción magra y sabrosa que se consume ampliamente en Australia y está ganando popularidad en otras partes del mundo. La carne es una gran fuente de proteína magra y baja en grasas, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para quienes buscan ampliar sus horizontes culinarios.

Antes de comenzar, es importante tener en cuenta que la carne...

Leer más

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • 4 patatas cortadas en cuartos
  • 1 mazorca de maíz descascarillada, limpia y cortada en cuartos
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ⅛ taza de pan rallado seco

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las chuletas de cerdo sobre un cuadrado grande de papel de aluminio ligeramente engrasado. Coloque las papas y el maíz alrededor de las chuletas. Vierta la salsa de soja, la salsa inglesa y el agua por encima. Luego distribuye la cebolla y el ajo entre las chuletas y las verduras; cubra espolvoreando pan rallado y condimentos secos de su elección sobre todo.
  • Cierre todo con papel de aluminio y séllelo herméticamente. Coloque la bolsa de papel de aluminio en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con otra hoja de papel de aluminio, en caso de que se derrame. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos. La bolsa proporciona un "auto-rociado", por lo que solo necesita sacarla del horno y servir.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 901 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1503 mg