Cómo Preparar Chuletas de albaricoque - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma nueva y emocionante de preparar chuletas de cerdo? ¡No busques más, esta deliciosa receta de chuletas de albaricoque! Este plato combina el sabroso sabor de las jugosas chuletas de cerdo con el sabor dulce y picante del glaseado de albaricoque, creando una combinación deliciosa que seguramente complacerá su paladar. Ya sea que estés cocinando para una cena familiar o entreteniendo a invitados, estas chuletas de albaricoque seguramente serán un éxito en cualquier comida.

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 chuletas de cerdo con hueso (de 1 pulgada de grosor)
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de mermelada de albaricoque
  • 1 taza de aderezo para ensalada Catalina
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca
  • 1 diente de ajo machacado

Información

  • Tiempo de preparación: 7 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 52 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta; cocine de 2 a 3 minutos por lado hasta que esté bien dorado.
  • Mezcle la mermelada, el aderezo para ensalada, la mezcla para sopa de cebolla y el ajo en un tazón hasta que estén bien mezclados. Coloque las chuletas en un molde para hornear de 9x13 pulgadas forrado con papel de aluminio y cúbralas con la mezcla de albaricoque.
  • Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F (63 grados C) o la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro.
  • Nutrición

    622 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 1210 mg
    • Carbohidratos totales: 72 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 49g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 304 mg