Cómo Preparar Chuleta de cerdo con manzana fácil para una sola porción - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una comida rápida y deliciosa para uno? No busques más, esta receta sencilla de chuleta de cerdo con manzana en una sola porción. Esta receta es perfecta para esas noches en las que quieres una comida reconfortante y saciante sin tener que pasar horas en la cocina. Con solo unos pocos ingredientes simples y una sola chuleta de cerdo, puedes crear un plato sabroso y abundante que seguramente se convertirá en un nuevo favorito.

Una de las mejores cosas de esta receta es ...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar morena, dividida
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 manzana Pink Lady, cortada en cubitos
  • ¼ de taza de cebolla dulce finamente picada
  • ½ libra de chuleta de cerdo
  • ½ taza de agua
  • ½ cucharadita de romero seco
  • ½ cucharadita de tomillo molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 chuleta de cerdo grande

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Combine 1/4 taza de azúcar morena y mantequilla en una sartén a fuego medio. Revuelva hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto. Agrega la manzana y la cebolla; cocine y revuelva hasta que se ablanden, de 5 a 7 minutos. Agregue la chuleta de cerdo y cocine hasta que se dore por ambos lados, de 8 a 10 minutos. Retirar del fuego y transferir la chuleta de cerdo a un plato.
  • Combine el resto del azúcar moreno, el agua, el romero y el tomillo en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo y deje hervir. Cocine hasta que la salsa esté espesa, teniendo cuidado de no quemar el azúcar, aproximadamente 1 minuto.
  • Agregue la mezcla de manzana cocida a la salsa, revolviendo para cubrir.
  • Envuelva una fuente para hornear poco profunda en papel de aluminio para facilitar la limpieza y coloque la chuleta de cerdo dorada en el centro. Vierta la salsa sobre la chuleta de cerdo asegurándose de que las manzanas rodeen la carne.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro marque 145 grados F (63 grados C), de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    925 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 161 mg
    • Sodio: 201 mg
    • Carbohidratos totales: 132 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 123g
    • Proteínas: 51g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 145 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1032 mg