Una de las carnes más versátiles y sabrosas para trabajar en la cocina es el pavo. Es magro, lleno de proteínas y adquiere los sabores de cualquier condimento y especia con el que se mezcle. Para aquellos que quieran incorporar más pavo a su dieta, o simplemente quieran cambiar cosas en su menú semanal, una opción sabrosa es hacer chorizo de pavo.
El chorizo es un tipo de embutido originario de España y Portugal, y normalmente se elabora con carne de cerdo. Sin embargo, para quien...
Una de las carnes más versátiles y sabrosas para trabajar en la cocina es el pavo. Es magro, lleno de proteínas y adquiere los sabores de cualquier condimento y especia con el que se mezcle. Para aquellos que quieran incorporar más pavo a su dieta, o simplemente quieran cambiar cosas en su menú semanal, una opción sabrosa es hacer chorizo de pavo.
El chorizo es un tipo de embutido originario de España y Portugal, y normalmente se elabora con carne de cerdo. Sin embargo, para quienes buscan una alternativa más saludable, el chorizo de pavo es una opción fantástica. Es igual de sabroso y saciante, pero con una fracción de grasa y calorías.
Esta receta revisada de chorizo de pavo toma todos los sabores tradicionales del chorizo y los empaqueta en un paquete magro y lleno de proteínas. Ya sea que la uses para condimentar tacos, agregar un poco de sabor a tu desayuno revuelto o simplemente disfrutarla sola, seguramente te encantará esta versión renovada de una salchicha clásica.