Cómo Preparar Chocolate caliente hawaiano - Guía Paso a Paso

Cuando piensas en la cocina hawaiana, probablemente te vienen a la mente imágenes de frutas frescas, mariscos y sabores tropicales. Pero ¿qué tal una bebida cálida y reconfortante para disfrutar junto con todos esos deliciosos platos? Puede que el chocolate caliente hawaiano no sea lo primero que te viene a la mente cuando piensas en las islas, pero es una versión deliciosa de un clásico favorito.

Si bien las recetas tradicionales de chocolate caliente a menudo se basan en leche rica ...

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Ingredientes

  • 3 tazas de mitad y mitad
  • 1 taza de leche al 2 %
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de extracto de coco
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ taza de crema batida o más al gusto
  • ¼ de taza de coco rallado tostado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir la mitad y la mitad, la leche, el azúcar y el cacao en polvo en una cacerola a fuego medio-alto hasta que el cacao y el azúcar se disuelvan. Retire del fuego cuando la mezcla comience a humear, de 5 a 10 minutos.
  • Batir el extracto de vainilla, el extracto de coco y la sal con la mezcla de cacao. Vierta en vasos y cubra cada uno con crema batida y coco tostado.
  • Nutrición

    445 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 365 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 284 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 528 mg