Cómo Preparar Chocolate caliente gelatinizado - Guía Paso a Paso

No hay nada como una reconfortante taza de chocolate caliente en un frío día de invierno. Esta bebida rica y cremosa te calienta de adentro hacia afuera y te brinda una sensación de comodidad y placer. Pero ¿y si te dijéramos que hay una manera de llevar tu chocolate caliente al siguiente nivel? Presentamos el chocolate caliente gelatinizado: una versión aterciopelada, suave y lujosa de la bebida clásica. Esta receta toma el chocolate caliente tradicional y le da un toque divertido e inespera...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de agua
  • 5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de chispas de chocolate
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 malvaviscos grandes
  • 4 tazas de leche al 2%
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle agua, cacao en polvo, chispas de chocolate, azúcar y sal en una cacerola; cocine a fuego medio hasta que las chispas de chocolate se derritan y el azúcar se disuelva, aproximadamente 10 minutos. Agregue los malvaviscos y la leche hasta que se combinen uniformemente y los malvaviscos se derritan, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor; agregue el extracto de vainilla.
  • Nutrición

    171 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 169 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 199 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 340 mg