Cómo Preparar Chocolate caliente casero en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en una humeante taza de chocolate caliente en un frío día de invierno. Sin embargo, hacer un lote desde cero puede ser un proceso que requiere mucho tiempo y que a menudo implica varias ollas y una agitación constante. Ahí es donde entra en juego la olla de cocción lenta. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes tener un rico y cremoso chocolate caliente casero listo para servir en tu próxima reunión o noche acogedora.

...
Leer más

Ingredientes

  • 6 tazas de leche al 2 %
  • 16 onzas de chispas de chocolate con leche
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 ½ tazas de crema espesa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine la leche, las chispas de chocolate, la leche condensada, la crema y el extracto de vainilla en una olla de cocción lenta grande.
  • Tape y cocine a temperatura baja, revolviendo ocasionalmente, hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados y el chocolate caliente tenga una consistencia suave y cremosa, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    469 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 165 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 305 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 327 mg