Cómo Preparar Chips de calabacín saludables - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un refrigerio delicioso y nutritivo que le encantará a toda la familia, entonces has venido al lugar correcto. Estos chips de calabacín saludables son la alternativa perfecta a los chips de papa tradicionales y ofrecen un refrigerio crujiente, saciante y lleno de sabor. Ya sea que esté buscando agregar más vegetales a su dieta o simplemente quiera un bocadillo sin culpa, estos chips de calabacín seguramente se convertirán en un alimento básico en su rotación de refrigerios.<...

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Ingredientes

  • 1 taza de leche baja en grasa
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 calabacín, en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 430 grados F (220 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Vierte la leche en un bol. Combine el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo y la pimienta negra en un recipiente poco profundo. Coloca las rodajas de calabacín en la leche; remojar durante 1 minuto. Retire las rodajas de calabacín de la leche y presione cada una en la mezcla de pan rallado hasta que estén cubiertas por ambos lados. Coloque las rodajas de calabacín rebozadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las patatas fritas estén crujientes, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    478 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 1065 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 711 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 580 mg