Cómo Preparar Chips de calabacín para freidora de aire - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un snack delicioso, saludable y fácil de preparar? ¡No busques más, estos crujientes y sabrosos chips de calabacín Air Fryer! Esta receta es la forma perfecta de disfrutar el calabacín de una forma nueva y emocionante, y lo mejor es que es mucho más saludable que las tradicionales patatas chips.

El calabacín es una verdura versátil que es una gran fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A y potasio. También es bajo en calorías y alto en fibra, lo que...

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Ingredientes

  • 1 taza de pan rallado
  • ¾ taza de queso parmesano rallado
  • 1 calabacín mediano, en rodajas finas
  • 1 huevo grande, batido
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precaliente una freidora a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el panko y el queso parmesano en un plato. Sumerja 1 rodaja de calabacín en huevo batido y luego en la mezcla de panko, presionando para cubrir. Coloque la rodaja de calabacín en una rejilla para hornear y repita con las rodajas restantes. Rocíe ligeramente las rodajas de calabacín con aceite en aerosol.
  • Coloque las rodajas de calabacín en una sola capa en la canasta de la freidora, trabajando en tandas si es necesario.
  • Cocine en la freidora precalentada durante 10 minutos; voltea las rebanadas y cocina 2 minutos más. Repita con las rodajas de calabacín restantes.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 384 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 180 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 164 mg