Cómo Preparar Chips de calabacín cetogénicos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un refrigerio saludable y delicioso que no descarrile tu dieta baja en carbohidratos? ¡No busques más que estos crujientes y sabrosos chips de calabacín cetogénicos! Esta receta es perfecta para cualquiera que siga un estilo de vida cetogénico o simplemente busque una alternativa sabrosa a las papas fritas tradicionales. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes preparar un lote de estos adictivos bocadillos que satisfarán tus antojos de papas fritas...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de ralladura de lima
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • ½ cucharadita pimienta negra molida
  • 2 calabacines grandes, en rodajas finas
  • Aerosol para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 225 grados F (110 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine la ralladura de lima, el jugo de lima, el pimentón, la sal y la pimienta en un bol.
  • Coloque las rodajas de calabacín en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Rocíe con aceite en aerosol y espolvoree la mezcla de lima encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y crujiente, de 45 a 60 minutos.
  • Nutrición

    21 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 332 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 306 mg