Cómo Preparar Chips de calabacín bajos en carbohidratos - Guía Paso a Paso

¿Buscas un refrigerio delicioso y saludable para comer? ¡No busques más que estos irresistibles chips de calabacín bajos en carbohidratos! Estos bocados crujientes y salados son perfectos para satisfacer tu antojo de algo crujiente mientras mantienes bajo control tu consumo de carbohidratos. Ya sea que sigas un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente busques una alternativa sabrosa a las papas fritas, estos chips de calabacín seguramente se convertirán en un nuevo favorito en tu ro...

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Ingredientes

  • 2 calabacines grandes, cortados en rodajas finas en forma transversal
  • 1 cucharada de aceite de oliva o al gusto
  • sal marina al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 10 min
  • Porciones: 2

  • Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C).
  • Coloque los calabacines en rodajas en una bandeja para hornear. Rocíe ligeramente con aceite de oliva y espolvoree ligeramente con sal marina.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las rodajas de calabacín estén completamente secas y parezcan astillas, aproximadamente 1 hora por lado. Dejar que se enfríe antes de servir.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 192 mg
    • Carbohidratos Totales: 11g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 55 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 848 mg