Cómo Preparar Chimichangas de arándanos Air Fryer - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de postre deliciosa y fácil para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡No busques más que estas chimichangas de arándanos Air Fryer! Esta receta toma un platillo clásico mexicano y le da un toque dulce y afrutado que seguramente deleitará tu paladar. Con la ayuda de una freidora, puede lograr la capa exterior perfecta, crujiente y dorada, mientras mantiene el relleno caliente y pegajoso. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente te apetezca algo dulce, debes ...

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Ingredientes

  • ½ paquete (8 onzas) de queso Neufchatel, ablandado
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 1 ½ cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 recipiente (6 onzas) de arándanos
  • 5 tortillas de harina (7 pulgadas)
  • aceite de aguacate en aerosol para cocinar
  • 2 ½ cucharadas de azúcar blanca
  • ½ cucharada de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 chimichangas

  • Combine el queso Neufchatel, la crema agria, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón y bata con una batidora de mano eléctrica. Incorpora con cuidado los arándanos.
  • Calienta las tortillas en una sartén grande o directamente sobre las rejillas de una estufa de gas hasta que estén suaves y flexibles. Coloque 1/4 taza de la mezcla de arándanos en el centro de cada tortilla. Doble la parte superior e inferior de las tortillas sobre el relleno, luego enrolle cada una en forma de burrito. Rocíe con aceite de aguacate y colóquelo en la canasta de una freidora.
  • Cocine las chimichangas en la freidora a 400 grados F (200 grados C) hasta que estén doradas, de 4 a 6 minutos. Voltee cada chimichanga, rocíe con aceite en aerosol y fríala al aire hasta que esté dorada, de 1 a 2 minutos más. Dejar enfriar un poco.
  • Mezcla el azúcar y la canela en un recipiente poco profundo. Rocíe cada chimichanga con aceite de aguacate y enrolle en azúcar con canela.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 313 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 125 mg