Cómo Preparar Chili de pollo blanco de Cha Cha - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta de pollo con chile blanco de Cha Cha! Este plato abundante y lleno de sabor es perfecto para una noche acogedora o para entretener a amigos y familiares. Elaborado con pollo tierno, frijoles blancos cremosos y una variedad de especias aromáticas, este chile seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu colección de recetas. Si eres un conocedor del chile o simplemente buscas una comida deliciosa y reconfortante, White Chicken Chili de Cha Cha es la elección perf...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (4 onzas) de chiles jalapeños cortados en cubitos
  • 1 lata (4 onzas) de chile verde picado pimientos
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena molida
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles blancos, escurridos
  • 2 latas (14,5 onzas) de caldo de pollo
  • 3 tazas de pechuga de pollo cocida picada
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4

  • Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, de 5 a 8 minutos. Agrega los chiles jalapeños, los chiles, el ajo, el comino, el orégano y la pimienta de cayena; cocine y revuelva durante 3 minutos. Agregue los frijoles, el caldo de pollo y el pollo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Retirar del fuego. Agregue lentamente el queso hasta que se derrita. Servir caliente.
  • Nutrición

    684 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 102 mg
    • Sodio: 1896 mg
    • Carbohidratos totales: 75 g
    • Fibra dietética: 17g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 59g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 488 mg
    • Hierro: 12 mg
    • Potasio : 1818 mg