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Cómo Preparar Chili de Pollo Blanco con Arroz - Guía Paso a Paso

Chili de Pollo Blanco con Arroz es un platillo delicioso y reconfortante, perfecto para una agradable velada en casa. Esta receta combina tiernos trozos de pollo, abundantes frijoles blancos y una mezcla de sabrosas especias para crear un chile rico y sabroso que seguramente satisfará tu paladar.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es de preparar. Con solo unos pocos ingredientes simples y un trabajo de preparación mínimo, puedes tener una comida caliente y abundan...

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Ingredientes

  • 2 libras de pollo asado, cortado en trozos pequeños
  • 2 latas (14 onzas) de caldo de pollo sin grasa
  • 4 tazas de agua caliente
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles blancos
  • 2 paquetes (5,6 onzas) de mezcla cremosa de arroz con sabor a pollo (como Knorr® Rice Sides™)
  • ½ cabeza de brócoli, picado en trozos grandes
  • 2 zanahorias grandes, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
  • 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 14 tazas

  • Combine el pollo, el caldo de pollo, el agua, los frijoles blancos, la mezcla de arroz con sabor a pollo, el brócoli, las zanahorias y el pimiento rojo en una olla grande. Llevar a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el brócoli y las zanahorias estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.

    • Nutrición

    225 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 320 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 309 mg

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