Cómo Preparar Chile vegano rápido y fácil - Guía Paso a Paso

El chile es un alimento reconfortante clásico perfecto para cualquier época del año. Si eres vegano, carnívoro o algo intermedio, esta receta rápida y fácil de chile vegano seguramente satisfará incluso a los comensales más exigentes. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, podrás tener una comida deliciosa y abundante en la mesa en muy poco tiempo.

Una de las mejores cosas de esta receta vegana de chile es que es increíblemente versátil. Puede pers...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • ½ taza de maíz congelado
  • ½ taza de champiñones frescos rebanados
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para chile
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento verde, el maíz y los champiñones; cocine y revuelva hasta que se ablande y esté completamente caliente, de 5 a 10 minutos. Agregue los frijoles con chile, la salsa, el condimento para chile y la mostaza. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se combinen, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    144 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 1424 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 589 mg