Cómo Preparar Chile texano fácil - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, hay pocos platos que se puedan comparar con un abundante plato de chile. Y si está de humor para un chili clásico, sensato, rápido y fácil de preparar, entonces esta receta de Easy Texas Chili es justo lo que necesita. Lleno de sabrosa carne molida, frijoles tiernos y un toque picante, este chile seguramente te calentará de adentro hacia afuera. Ya sea que estés alimentando a una multitud el día del partido o simplemente estés buscando una comida senci...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • 1 pimiento morrón grande, picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles pintos
  • 2 latas (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 4 latas (8 onzas) de salsa de tomate
  • 3 chiles jalapeños picados (opcional)
  • ½ taza de chile en polvo
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 8 tazas

  • Cocine y revuelva la carne, la cebolla y el pimiento morrón en una olla grande a fuego medio hasta que la carne esté dorada y la cebolla y el pimiento tiernos, aproximadamente 10 minutos. Escurrir la grasa de la carne.
  • Agregue los frijoles, los tomates, la salsa de tomate, los jalapeños (si los usa), el chile en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta negra, la sal y el ajo en polvo. Lleva la mezcla a ebullición lenta; tapar y reducir el fuego. Cocine el chile a fuego lento durante al menos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente para que no se pegue. Este chile se puede cocinar a fuego lento durante varias horas; cuanto más cocines a fuego lento, más sabor obtendrás.
  • Nutrición

    171 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 605 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 547 mg