Cómo Preparar Chile Fácil - Guía Paso a Paso

El chili es una comida reconfortante clásica que es perfecta para una noche acogedora o una reunión informal con amigos y familiares. Este plato abundante y sabroso es fácil de preparar y se puede personalizar para adaptarlo a sus preferencias personales de gusto. Ya sea que le guste el chile picante, ahumado o suave, esta sencilla receta de chile seguramente satisfará sus antojos.

Una de las mejores cosas del chili es que se puede preparar con una variedad de ingredientes, lo que lo ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • 2 ½ cucharadas de chile en polvo
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 hoja de laurel
  • 1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 ( Lata de 15 onzas de salsa de tomate
  • 4 cucharaditas de chiles jalapeños finamente picados
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile, sin escurrir
  • Sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 6

  • Combine la carne molida, la cebolla y el pimiento morrón en una cacerola grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva hasta que la carne se dore, aproximadamente 5 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
  • Condimente con chile en polvo, ajo, comino y laurel. Agregue los tomates, la salsa de tomate y los jalapeños.
  • Llevar a ebullición y reducir el fuego al mínimo. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 1 1/2 horas.
  • Agregue los frijoles y deje que se calienten. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    368 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 1106 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 38 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 808 mg