Cómo Preparar Chile de pollo tramposo - Guía Paso a Paso

Cálido, abundante y lleno de sabor, nada mejor que un plato de chili casero. Si bien algunas recetas de chili requieren horas de cocción a fuego lento y precisión en la cocina, esta receta de Cheater's Chicken Chili es perfecta para esas noches ocupadas entre semana en las que deseas una comida reconfortante sin tanto alboroto. Lleno de pollo tierno, frijoles y una variedad de especias, este chile se prepara en un instante sin sacrificar el sabor.

Una de las mejores cosas de esta rece...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cebolla picada
  • 1 frasco (8 onzas) de salsa
  • ¼ taza de agua
  • 1 libra de pollo asado, sin carne y cortado en cubitos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
  • 1 cucharadita de chile en polvo o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio; Cocine y revuelva la cebolla en el aceite caliente hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos. Agregue la salsa y el agua a la cebolla y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento; agregue el pollo, los frijoles negros y el chile en polvo y vuelva a hervir a fuego lento. Tape la cacerola y cocine a fuego lento el chile hasta que el pollo esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    339 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 837 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 786 mg