Cómo Preparar Chile de pavo en olla de cocción lenta y rápida de Laura - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de crear una comida acogedora y reconfortante, nada mejor que un abundante plato de chile. Este plato popular es uno de los favoritos en muchos hogares, y por una buena razón: es fácil de preparar, personalizable para adaptarse a diferentes gustos y perfecto para alimentar a una multitud. Si está buscando una nueva receta de chile para probar, no busque más que el chile de pavo en olla de cocción lenta y rápida de Laura. Esta receta combina la conveniencia de una olla de cocci...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 libra de pavo molido
  • aerosol para cocinar
  • 2 latas (10,75 onzas) de sopa de tomate baja en sodio
  • 2 latas (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
  • ½ cebolla mediana, picada
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharada de comino molido
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de pimienta de Jamaica molida
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque el pavo en la sartén y cocine hasta que se dore uniformemente; drenar.
  • Cubra el interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol y mezcle el pavo, la sopa de tomate, los frijoles rojos, los frijoles negros y la cebolla. Sazone con chile en polvo, ajo en polvo, comino, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra, pimienta de Jamaica y sal.
  • Tape y cocine a temperatura baja durante 8 horas o a temperatura alta durante 4 horas.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 547 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 11g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 428 mg