Cómo Preparar Chile de frijoles negros, maíz y pavo - Guía Paso a Paso

Si buscas una comida sustanciosa, rápida y fácil de preparar, este chile de frijoles negros, maíz y pavo es la receta perfecta para ti. Lleno de proteínas y repleto de sabor, este chile agrada al público y seguramente se convertirá en el favorito de la familia. Ya sea que estés cocinando para una cena entre semana o preparándote para un festín el día del juego, esta receta es ganadora.

Una de las mejores cosas de este chile es que es increíblemente versátil. Puede ajustar fácilmente e...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 libra de pavo molido
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita de hojas secas de orégano trituradas
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 ¾ tazas de Swanson ® caldo de pollo (regular, Natural Goodness™ u orgánico certificado)
  • 1 taza de salsa con trozos Pace®
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 lata negra (15 onzas) frijoles, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (16 onzas) de maíz en grano entero, escurrido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Calienta el aceite en una cacerola de 4 cuartos a fuego medio-alto. Agrega el pavo, la cebolla, el chile en polvo, el comino, el orégano, la pimienta negra y el ajo en polvo. Cocine hasta que el pavo esté bien dorado, revolviendo frecuentemente para desmenuzar la carne.
  • Agrega el caldo, la salsa, el azúcar, los frijoles y el maíz a la cacerola. Calentar hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo.
  • Tapar y cocinar durante 30 minutos. Revuelve el chile de vez en cuando mientras se cocina.