Si nunca has experimentado el sabor único del chile Cincinnati, ¡te encantará! Este plato, que se parece más a una salsa de carne que al chile tradicional, tiene sus raíces en la cocina griega y ha sido adoptado y adaptado por la gente de Cincinnati, Ohio. El chile Cincinnati generalmente se sirve sobre espaguetis y, a menudo, se cubre con cebolla, queso y una pizca de galletas de ostras.
Esta receta de Cincinnati Chili II es una variación del plato clásico, con algunos ingredientes a...
Si nunca has experimentado el sabor único del chile Cincinnati, ¡te encantará! Este plato, que se parece más a una salsa de carne que al chile tradicional, tiene sus raíces en la cocina griega y ha sido adoptado y adaptado por la gente de Cincinnati, Ohio. El chile Cincinnati generalmente se sirve sobre espaguetis y, a menudo, se cubre con cebolla, queso y una pizca de galletas de ostras.
Esta receta de Cincinnati Chili II es una variación del plato clásico, con algunos ingredientes añadidos para darle un toque extra de sabor. Es una excelente manera de presentar esta especialidad regional a sus familiares y amigos y seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar.
La clave para preparar un excelente chile Cincinnati es la mezcla de especias. Esta receta requiere una combinación única de canela, pimienta de Jamaica y clavo, lo que le da al chile su distintivo sabor dulce y picante. No te dejes intimidar por la idea de añadir especias que normalmente se encuentran en las recetas de postres: ¡realmente hacen maravillas en este sabroso plato!
Otro componente importante del chile Cincinnati es la carne. Esta receta requiere carne molida, pero también puedes usar pavo molido o una combinación de ambos. Por lo general, la carne se cocina con cebolla y ajo y luego se cuece a fuego lento en una mezcla de salsa de tomate, caldo de res y un chorrito de vinagre para darle un toque picante.
Aunque el chili Cincinnati suele servirse sobre espaguetis, también puedes disfrutarlo sobre un hot dog o una patata al horno, o como aderezo para nachos. Independientemente de cómo elija servirlo, esta receta de Cincinnati Chili II seguramente será un éxito entre su familia y amigos. Entonces, ponga a hervir agua en una olla, tome algunas latas de frijoles y tomates y ¡prepárese para experimentar las delicias del chile Cincinnati!