Cómo Preparar Chile blanco en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El chile blanco en olla de cocción lenta es un plato reconfortante y abundante, perfecto para climas más fríos. Esta receta toma todos los sabores del chile tradicional y les da un toque nuevo con el uso de frijoles blancos, pollo y una deliciosa mezcla de especias. La mejor parte es que todo se junta en tu olla de cocción lenta, lo que la convierte en una comida cómoda y sin complicaciones de preparar.

Uno de los ingredientes clave de esta receta son los frijoles blancos, que añaden ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pechuga de pollo cocida y picada
  • 1 lata (15,5 onzas) de frijoles blancos, escurridos
  • 1 lata (14,5 onzas) de caldo de pollo
  • 1 lata (15.25 onzas) de maíz blanco, escurrido
  • 1 lata (7 onzas) de salsa verde
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados
  • 1 tomate grande , picada
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de jugo de lima

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Mezcle el pollo, los frijoles blancos, el caldo de pollo, el maíz blanco, la salsa verde, los chiles verdes, el tomate, el cilantro, la cebolla verde, el jugo de limón y el jugo de lima en la olla de cocción lenta.
  • Cocine a fuego lento hasta que esté caliente, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    126 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 395 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 306 mg