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Cómo Preparar Cheesecake de Oreo® con Kit Kat® y M&M's® - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del pastel de queso y no puedes resistir el encanto de las galletas Oreo®, las barras Kit Kat® y los M&M's®, entonces te espera un verdadero placer. Esta receta de pastel de queso Oreo® con Kit Kat® y M&M's® combina todas estas delicias en un postre delicioso y delicioso que seguramente será un éxito para cualquiera que lo pruebe.

Con capas de relleno rico y cremoso de tarta de queso, corteza crujiente de galleta Oreo® y dulces Kit Kat® y M&M's® picados, este postre n...

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Ingredientes

  • 1 taza de galletas sándwich de chocolate trituradas (como Oreo®)
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 4 (8 onzas) paquetes de queso crema
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de leche
  • 4 huevos
  • 1 taza de crema agria
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de galletas sándwich de chocolate picadas (como Oreo®)
  • 2 tazas de azúcar glas
  • ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 3 cucharadas de crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®)
  • 1 ½ cucharaditas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 7 barras (1,5 onzas) de barquillos de caramelo cubiertos de chocolate (como Kit Kat®)
  • 5 paquetes (1,69 onzas) de trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®)

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 2 h 45 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde desmontable de 9 pulgadas.
  • Mezcle las galletas trituradas, la mantequilla derretida y 2 cucharadas de azúcar blanca en un tazón; presione en el fondo del molde desmontable preparado para formar una corteza.
  • Batir los cuatro paquetes de 8 onzas de queso crema y 1 1/2 tazas de azúcar blanca en un tazón grande hasta que quede suave; agregue gradualmente 3/4 taza de leche hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez, con la mezcla de queso crema, batiendo bien después de cada adición. Mezcle la crema agria, la harina y 1 cucharada de extracto de vainilla con la mezcla de queso crema hasta que quede suave.
  • Vierta 1/3 de la mezcla de queso crema sobre la base; cubra con galletas picadas. Vierta el resto de la mezcla de queso crema sobre las galletas.
  • Hornear en el horno precalentado durante 1 hora. Apague el horno y deje que el pastel se enfríe en el horno con la puerta cerrada durante 15 minutos. Refrigere el pastel de queso hasta que esté completamente frío, al menos 1 hora.
  • Batir el azúcar glas, medio paquete de 8 onzas de queso crema y la crema de chocolate y avellanas en un tazón. Agregue 1 1/2 cucharaditas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla y sal a la mezcla de queso crema hasta que el glaseado esté suave.
  • Retira el aro del molde desmontable de la tarta de queso. Unte el glaseado sobre todo el pastel de queso. Coloque barras de caramelo alrededor de los lados del pastel de queso. Espolvorea trozos de chocolate sobre la tarta de queso.

    • Nutrición

    680 cal.

    • Grasa total: 40 g
    • Grasa saturada: 24 g
    • Colesterol: 135 mg
    • Sodio: 326 mg
    • Carbohidratos totales: 72 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 61g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 130 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 236 mg

    Categorías

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