Cómo Preparar Chapati integral rápido - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una manera rápida y fácil de hacer chapati integral, ¡has venido al lugar correcto! Esta receta es perfecta para esas noches ocupadas en las que quieres preparar una comida deliciosa y saludable sin pasar horas en la cocina. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo de preparación, puedes tener una tanda de chapatis calientes y esponjosos listos para servir en poco tiempo.

Los chapatis integrales son un alimento básico en la cocina india y, a menud...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de harina integral
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle la harina y la sal en un bol. Agregue agua para formar una masa suave.
  • Coloque la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase varias veces. Dividir en 8 trozos y formar una bola con cada uno. Enrolle cada bola hasta formar una ronda muy fina con un rodillo.
  • Calienta una plancha a fuego medio-alto. Cocine cada ronda de masa en una plancha hasta que aparezcan burbujas y ampollas, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine hasta que esté ligeramente dorado por el otro lado.
  • Nutrición

    127 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 221 mg
    • Carbohidratos Totales: 27g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 14mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 152 mg