Cómo Preparar Champiñones Salteados (Rápido y Sencillo) - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente satisfactorio en los champiñones salteados. Ya sea que los disfrute como aderezo para un bistec, mezclados en un plato de pasta o simplemente solos, el sabor terroso y sabroso de los champiñones es el favorito de muchos. ¿Y la mejor parte? Los champiñones salteados son increíblemente rápidos y sencillos de preparar, lo que los convierte en el complemento perfecto para cualquier comida.

Con solo unos pocos ingredientes básicos y una sartén caliente, puedes prepa...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 taza de champiñones Portobello picados
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita de condimento para carne (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2

  • Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los champiñones hasta que estén bien cubiertos.
  • Espolvoree orégano, ajo en polvo y condimento para carne sobre los champiñones; revuelva para cubrir.
  • Cocine y revuelva los champiñones hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    194 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 503 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 285 mg