Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Tocino Y Cheddar - Guía Paso a Paso

¿Está buscando un aperitivo satisfactorio e indulgente para impresionar a sus invitados? No busques más, estos champiñones rellenos de tocino y queso cheddar. Estos bocados pequeños están llenos de sabor y seguramente serán un éxito en cualquier reunión. Ya sea que esté organizando una cena, una celebración navideña o simplemente desee un delicioso refrigerio, estos champiñones rellenos son la elección perfecta.

Con una rica combinación de tocino crujiente, queso cheddar fuerte y cham...

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Ingredientes

  • 3 rebanadas de tocino
  • 8 champiñones crimini
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¾ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, cortar en dados y reservar.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Quitar los tallos de los champiñones. Deja a un lado las gorras. Picar los tallos.
  • En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine lentamente y revuelva los tallos picados y la cebolla hasta que la cebolla esté suave. Alejar del calor.
  • En un tazón mediano, mezcle la mezcla de tallos de champiñones, el tocino y 1/2 taza de queso cheddar. Mezcle bien y vierta la mezcla en las tapas de los champiñones.
  • Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
  • Retira los champiñones del horno y espolvorea con el queso restante.
  • Nutrición

    110 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 171 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 35 mg