Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Salchicha Fáciles - Guía Paso a Paso

Si buscas un aperitivo delicioso y fácil para impresionar a tus invitados, no busques más que estos sencillos champiñones rellenos de salchicha. Este sabroso plato está lleno de sabor y seguramente será un éxito en cualquier fiesta o reunión.

Estos champiñones están rellenos con una deliciosa combinación de salchicha, queso crema, queso parmesano y una mezcla de sabrosas especias. El resultado es un delicioso aperitivo perfecto para cualquier ocasión.

Estos champiñones relleno...

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Ingredientes

  • 24 champiñones grandes, sin tallos, o más según sea necesario
  • 1 libra de salchicha italiana picante a granel
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 4 onzas de queso parmesano rallado , dividido
  • ¼ de taza de pan rallado italiano
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 24 champiñones rellenos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Ahueca la tapa de cada champiñón y reserva las sobras.
  • Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha, la cebolla y los restos de champiñones reservados hasta que la salchicha esté dorada y bien cocida, de 4 a 6 minutos. Escurrir y desechar la grasa; Devuelve la mezcla de salchicha a la sartén.
  • Agrega 3 onzas de queso parmesano, pan rallado, ajo y perejil a la mezcla de salchicha. Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente, de 3 a 5 minutos.
  • Rellena cada cabeza de champiñones con la mezcla de salchicha y colócalas en una bandeja para hornear.
  • Hornea los champiñones rellenos en el horno precalentado durante 12 minutos. Espolvoree 1 onza de queso parmesano restante sobre los champiñones y hornee hasta que los champiñones estén bien cocidos y el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    148 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 424 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 252 mg