Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Pizza - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de la pizza y los champiñones? Si es así, entonces te encantará esta deliciosa receta de champiñones rellenos de pizza. Este delicioso plato combina los sabrosos sabores de la pizza con las bondades terrosas de los champiñones, creando un delicioso aperitivo o refrigerio que seguramente impresionará a su familia y amigos.

Ya sea que esté entreteniendo a sus invitados o simplemente buscando un bocado sabroso y satisfactorio, estos champiñones rellenos de pizza son la ele...

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Ingredientes

  • ½ libra de salchicha italiana molida
  • ½ taza de pepperoni picado
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 Paquete de (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de salsa para pizza
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • 1 paquete (16 onzas) de champiñones blancos
  • ¾ taza de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de pepperoni en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 24 champiñones rellenos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Cocine la salchicha, 1/2 taza de pepperoni, la cebolla y el ajo en una sartén grande a fuego medio hasta que la salchicha ya no esté rosada, de 5 a 6 minutos. Agrega el queso crema, la salsa para pizza y el orégano; cocine y revuelva hasta que el queso crema se derrita. Agrega el queso parmesano y retira del fuego.
  • Limpie los champiñones y retire y deseche los tallos. Vierta una cucharada colmada de la mezcla de relleno en cada tapa de champiñones y colóquela en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los champiñones estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
  • Retirar del horno y cubrir los champiñones con mozzarella y las 2 cucharadas restantes de pepperoni. Regrese al horno hasta que el queso se derrita, de 2 a 4 minutos.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 534 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 233 mg