Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Pecanas Y Cheddar - Guía Paso a Paso

¿Busca el aperitivo perfecto para impresionar a sus invitados en su próxima cena o evento especial? No busques más que estos deliciosos champiñones rellenos de nueces y queso cheddar. Cargados de sabores ricos y sabrosos y un crujido satisfactorio, estos deliciosos bocados seguramente serán un éxito para cualquiera que los pruebe.

La combinación de champiñones terrosos, queso cheddar picante y nueces mantecosas crea un delicioso contraste de texturas y sabores que dejará sus papilas g...

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Ingredientes

  • 1 libra de champiñones frescos
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de cebolla verde finamente picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 ½ tazas de pan rallado suave
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de nueces pecanas finamente picadas
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de tierra pimienta negra

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Retirar y picar finamente los tallos de los champiñones.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento; Unte las tapas de los champiñones con mantequilla derretida y colóquelos en una bandeja para hornear. Sube el fuego a medio; Cocine y revuelva los tallos de champiñones picados, la cebolla verde y el ajo en la mantequilla que queda en la sartén durante 3 minutos. Agregue ligeramente el pan rallado, el queso cheddar, las nueces, la sal y la pimienta negra a la mezcla. Llene generosamente las tapas de los champiñones con el relleno, apilándolos hasta arriba.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté caliente, el queso se derrita y los champiñones estén bien cocidos, de 20 a 30 minutos.
  • Nutrición

    132 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 201 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 146 mg