Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Cangrejo Y Langosta - Guía Paso a Paso

Los champiñones rellenos de cangrejo y langosta son un plato lujoso e impresionante, perfecto para ocasiones especiales o como un delicioso aperitivo. Estos deliciosos champiñones rellenos están rellenos con una deliciosa mezcla de cangrejo, langosta y una mezcla de condimentos que tentarán tu paladar y te dejarán con ganas de más. Si eres un amante de los mariscos o simplemente buscas un plato espectacular para servir en tu próxima cena, esta receta seguramente será un éxito.

La comb...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla derretida, dividida
  • 1 libra de champiñones frescos, sin tallos
  • 1 taza de picatostes sazonados triturados
  • 1 taza de queso mozzarella rallado (opcional)
  • 1 lata (6 onzas) de carne de cangrejo, escurrida
  • 1 libra de cola de langosta, limpia y picada
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • ¼ taza de queso mozzarella rallado (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte una bandeja para hornear grande con aproximadamente 1/4 taza de mantequilla derretida. Coloque las tapas de los champiñones en una sola capa sobre la bandeja para hornear.
  • En un tazón mediano, mezcle los picatostes triturados, la 1/2 taza de mantequilla restante, el queso rallado, la carne de cangrejo, la langosta y el ajo. Vierta en las tapas de los champiñones donde solían estar los tallos.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado por encima. Espolvoree con queso adicional si lo desea y sirva caliente.
  • Nutrición

    310 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 130 mg
    • Sodio: 535 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 204 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 457 mg