Cómo Preparar Champiñones Rellenos De Cangrejo Cajún - Guía Paso a Paso

Los champiñones rellenos de cangrejo cajún son un aperitivo delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Estos deliciosos bocados están llenos de sabor, desde las tiernas tapas de champiñones hasta el picante relleno de cangrejo con infusión cajún. Con la cantidad justa de picante y un toque rico del queso crema, estos champiñones rellenos seguramente serán un éxito en tu próxima reunión.

Estos champiñones rellenos de cangrejo cajún son una deliciosa combinación de tierna car...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de queso Colby-Monterey Jack rallado
  • 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • ½ cucharadita de condimento cajún
  • ¼ cucharadita de salsa de pimiento picante de cayena o al gusto (opcional)
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (8 onzas) paquete de carne de cangrejo de imitación, desmenuzada
  • ¼ de taza de pan rallado sazonado italiano
  • 1 paquete (8 onzas) de hongos crimini, sin tallos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x5 pulgadas.
  • Revuelva el queso crema, el queso Colby-Monterey Jack, el condimento para mariscos, el condimento cajún, la salsa de pimiento picante y el ajo en polvo en un tazón hasta que quede suave. Agregue la carne de cangrejo y el pan rallado hasta que se mezclen uniformemente. Vierta la mezcla de queso en las tapas de los champiñones; colóquelos con el relleno hacia arriba en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado durante 7 minutos; Ponga el horno a asar y ase hasta que la parte superior esté crujiente y dorada, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    364 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 1124 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 145 mg