Cómo Preparar Champiñones Portobello Rellenos A La Parrilla - Guía Paso a Paso

Los champiñones portobello rellenos a la parrilla son un plato vegetariano delicioso y satisfactorio, perfecto para una barbacoa de verano o como guarnición para cualquier comida. El gran tamaño y la textura carnosa de los champiñones portobello los convierten en un recipiente ideal para un relleno sabroso y sabroso. Si usted es un vegetariano que busca una comida abundante y placentera, o un carnívoro que busca una alternativa sabrosa a la comida tradicional a la parrilla, estos portobellos ...

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Ingredientes

  • ½ taza de pimiento rojo finamente picado
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 cabezas de champiñones portobello

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Precaliente la parrilla a fuego medio.
  • En un tazón grande, mezcle el pimiento rojo, el ajo, el aceite, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra molida. Extienda la mezcla sobre las branquias de las tapas de los champiñones.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Coloca los champiñones a fuego indirecto, tapa y cocina de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 589 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 24mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 589 mg