Cómo Preparar Champiñones Con Hierbas Y Vino Blanco - Guía Paso a Paso

Los champiñones a las hierbas con vino blanco son un plato delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una guarnición simple pero impresionante para una cena o una comida reconfortante y satisfactoria para una noche acogedora, esta receta lo tiene cubierto. Los sabores terrosos de los champiñones combinados con las hierbas aromáticas y el vino blanco picante crean un perfil de sabor rico y armonioso que hará que todos regresen por más.

Una de las mej...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 ½ libra de champiñones frescos
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ¼ de taza de vino blanco seco
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque los champiñones en la sartén, sazone con condimento italiano y cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
  • Mezcle el vino y el ajo en la sartén y continúe cocinando hasta que la mayor parte del vino se haya evaporado. Sazone con sal y pimienta y espolvoree con cebollino. Continúe cocinando 1 minuto.
  • Nutrición

    57 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 5 mg
    • Carbohidratos totales: 6g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 397 mg