Cómo Preparar Champiñones asados ​​con ajo - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los champiñones y el ajo, te encantará esta receta de champiñones asados ​​con ajo. Este plato es la combinación perfecta de champiñones terrosos y ajo sabroso, y es increíblemente fácil de preparar. Ya sea que esté buscando una guarnición sencilla o una adición sabrosa a sus recetas favoritas, estos champiñones asados ​​seguramente se convertirán en un alimento básico en su repertorio culinario.

Una de las mejores cosas de esta receta es que solo requiere un puñad...

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Ingredientes

  • 6 cucharadas de mantequilla salada, o más al gusto
  • 16 champiñones blancos grandes, sin tallos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
  • 1 ½ cucharada de jugo de limón
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharadas de pan rallado panko

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue los champiñones, con la tapa hacia abajo, y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a una fuente para horno y colóquelos con los tallos hacia arriba.
  • Mezcle el ajo, el tomillo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Vierta la mantequilla restante de la sartén; mezcle bien y vierta sobre los champiñones. Espolvoree pan rallado por encima.
  • Ase en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 321 mg