Cómo Preparar Champiñones Al Horno Con Tomillo Y Vino Blanco - Guía Paso a Paso

Hay algo verdaderamente mágico en la forma en que los champiñones se transforman con el calor del horno. Su sabor terroso se intensifica, su textura se vuelve carnosa y satisfactoria, y son un hermoso plato que puede servir solo como plato principal o servir como acompañamiento elegante. Si eres fanático de estos versátiles hongos y estás buscando una nueva y deliciosa forma de prepararlos, no busques más que esta receta de Champiñones al Horno con Tomillo y Vino Blanco.

Esta receta t...

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Ingredientes

  • 1 ½ cucharada de cebolla picada
  • ½ cucharadita de ajo picado
  • ¼ cucharadita de tomillo seco
  • 1 ½ cucharada de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 onzas de champiñones frescos, cortados en cuartos
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 1 taza

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la cebolla, el ajo, el tomillo, el vino blanco y el aceite de oliva en un tazón grande. Agrega los champiñones y revuelve para cubrirlos; sazone al gusto con sal y pimienta.
  • Transfiera la mezcla de champiñones a una fuente para hornear pequeña, cubra y hornee durante 35 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Nutrición

    99 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 7 mg
    • Carbohidratos totales: 5g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 380 mg