Cómo Preparar Champiñones Al Horno - Guía Paso a Paso

Los champiñones son un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar en una variedad de platos. Una de las mejores formas de disfrutar el sabor natural de los champiñones es horneándolos. Los champiñones al horno son un plato sencillo y fácil de preparar que se puede servir como guarnición o como plato principal. También son una excelente opción para vegetarianos y se pueden personalizar para satisfacer diferentes necesidades dietéticas.

Hay muchos tipos diferentes de champiñ...

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Ingredientes

  • 1 libra de champiñones frescos, cortados en cuartos
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pimiento verde cortado en cubitos
  • ½ cucharadita de condimento italiano
  • ¼ de cucharadita de sal para condimentos
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de agua
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola de 1 cuarto de galón, combine los champiñones, la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el condimento italiano, la sal, la pimienta y el perejil. Vierta agua y mantequilla sobre la mezcla y cubra.
  • Hornear en horno precalentado durante 40 a 45 minutos.
  • Nutrición

    99 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 98 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 332 mg