Cómo Preparar Chafles - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una nueva opción de desayuno baja en carbohidratos y cetogénica, entonces los chaffles podrían ser la receta perfecta para ti. Los chaffles son una deliciosa combinación de queso y huevos, cocinados hasta quedar crujientes a la perfección en una plancha para gofres. El resultado es un plato sabroso y saciante que se puede disfrutar solo o utilizar como base para una variedad de aderezos y rellenos.

La belleza de los chaffles reside en su sencillez. Con solo unos poco...

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Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • ½ taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 chaffles

  • Precalienta una máquina para hacer gofres.
  • Batir el huevo en un tazón pequeño; agregue el queso mozzarella hasta que la masa esté bien combinada.
  • Vierte la mitad de la masa en la waflera precalentada, extendiéndola desde el centro con una cuchara. Cierre la máquina para hacer gofres y cocine hasta que deje de humear y el chaffle esté bien dorado, aproximadamente 3 minutos. No lo cocines demasiado, ya que quedará masticable. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    108 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 111 mg
    • Sodio: 210 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 10g
    • Calcio: 234 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 57 mg