Cómo Preparar Ceviche fácil de atún blanco - Guía Paso a Paso

¿Buscas un plato refrescante y saludable para añadir a tu menú de verano? ¡No busques más, esta receta fácil de ceviche blanco de atún blanco! Este plato está repleto de sabores vibrantes y es perfecto para esos calurosos días de verano en los que anhelas algo ligero y refrescante. Además, es increíblemente fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes simples, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para cocineros caseros principiantes como experimentados.

El at...

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Ingredientes

  • 2 latas (5 onzas) de atún blanco sólido Bumble Bee® en agua, escurridas
  • 4 limones exprimidos
  • ½ taza de tomates picados
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 6 tostadas de maíz
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 1 chile jalapeño pimientos, sin semillas y cortados en tiras finas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 6 tostadas

  • Coloque el atún en un tazón para mezclar. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta. Déjelo reposar durante 10 minutos para mezclar los sabores. Agrega los tomates picados, el cilantro y la cebolla morada al bol. Combine bien; sazone al gusto con sal adicional.
  • Sirve ceviche de atún blanco sobre las tostadas y decora con tiras de jalapeño.
  • Nutrición

    251 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 42mg
    • Sodio: 389 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 125 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 378 mg