Cómo Preparar Cerveza fría con prensa francesa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de preparar un delicioso café helado en casa, el método de preparación en frío con prensa francesa es simple y efectivo. Esta receta fácil de seguir requiere un equipo mínimo y produce un café helado suave, sabroso y refrescante que es perfecto para los calurosos días de verano o en cualquier momento en el que se le antoje un estimulante frío. Con sólo unos sencillos pasos, podrás disfrutar de los ricos y complejos sabores del café preparado en frío sin tener que salir de la c...

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Ingredientes

  • 4 onzas de granos de café molidos gruesos
  • 2 tazas de agua filtrada, a temperatura ambiente

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 16 horas
  • Tiempo total: 16 h 5 min
  • Porciones: 2

  • Vierta el café molido en un recipiente de prensa francesa y agregue agua. Coloque la tapa del émbolo encima y presione el émbolo hacia abajo de 1 a 2 pulgadas para asegurarse de que todos los posos de café estén completamente sumergidos; no presione completamente hacia abajo. Deje reposar el café a temperatura ambiente durante 16 a 18 horas.
  • Cuela el café a través de un filtro de café en un colador pequeño. Transfiera a una botella o frasco hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.
  • Nutrición

    11 cal.

    • Sodio: 18 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Proteínas: 1 g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 308 mg