Cómo Preparar Cerezas en una nube - Guía Paso a Paso

Deléitese con el exquisito y delicioso postre conocido como Cherry Berries on a Cloud. Este brebaje celestial es una deliciosa mezcla de sabores dulces y ácidos, con la textura aireada de una nube. La combinación de cerezas jugosas, bayas frescas y crema batida esponjosa hace de este postre el final perfecto para cualquier comida.

Cherry Berries on a Cloud es un postre visualmente impresionante que seguramente impresionará a los invitados en cualquier reunión. Los colores vibrantes de...

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Ingredientes

  • 6 claras de huevo
  • ½ cucharadita de crémor tártaro
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ¾ tazas de azúcar
  • 2 (3 onzas) ) paquetes de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de crema batida espesa, batida
  • 2 tazas malvaviscos en miniatura
  • 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas
  • 2 tazas de fresas frescas en rodajas
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • En un tazón, bata las claras de huevo, el crémor tártaro y la sal hasta que estén espumosos. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos (no bata demasiado). Distribuya uniformemente en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. bandeja para hornear. Hornee a 275 grados F durante 1 hora; Apague el horno (no abra la puerta). Deje enfriar en el horno durante la noche o al menos 12 horas.
  • Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave; agregue suavemente la crema batida y los malvaviscos. Untar sobre merengue. Enfriar durante 4 horas. Cortar en 16 trozos. Combine los ingredientes de la cobertura; vierta 1/4 taza sobre cada porción.