Cómo Preparar Cerezas al marrasquino caseras - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cócteles y postres, agregar cerezas marrasquino puede llevar el plato a un nivel completamente nuevo. Sin embargo, las cerezas marrasquino compradas en las tiendas suelen estar repletas de colorantes y sabores artificiales, así como de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Si buscas una alternativa más natural, ¿por qué no intentas hacer tus propias cerezas al marrasquino caseras? No sólo son fáciles de hacer, sino que también tienen un sabor más fresco y no contie...

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Ingredientes

  • ½ taza de licor de cereza (como Luxardo®)
  • ½ taza de jugo de cereza
  • 2 cucharadas de azúcar extrafina
  • 1 vaina de vainilla, partida
  • 2 tazas de cerezas sin hueso
  • ¼ de taza de bourbon, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento : 1 litro

  • Coloque el licor de cereza, el jugo de cereza, el azúcar y la vainilla en una cacerola. Llevar a ebullición; Continúe hirviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo, de 3 a 4 minutos.
  • Retire del fuego e inmediatamente vierta las cerezas. Déjelas enfriar, aproximadamente 10 minutos. Agrega el bourbon.
  • Colocar en frascos de vidrio y conservar en el frigorífico hasta por 3 meses.
  • Nutrición

    30 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 22 mg