Cómo Preparar Cereal de plátano y nueces de buenos días - Guía Paso a Paso

A menudo se hace referencia al desayuno como la comida más importante del día, y con razón. Activa tu metabolismo, te proporciona la energía necesaria para afrontar el día y marca la pauta para hábitos alimentarios más saludables. Teniendo esto en cuenta, es fundamental asegurarse de que su desayuno no sólo sea delicioso, sino también nutritivo. Ahí es donde entra en juego nuestro cereal de plátano y nueces Buenos Días. Esta receta sencilla pero satisfactoria es la forma perfecta de empezar e...

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Ingredientes

  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de leche descremada
  • 1 cucharada de quinua
  • ½ plátano pequeño, en rodajas
  • 1 ½ cucharadas enrolladas avena
  • 1 cucharada de salvado de avena
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 cucharada de nueces picadas
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Mezcle el agua, la leche y la quinua en una cacerola; ponlo a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la quinua comience a ablandarse. Agregue el plátano, los copos de avena, el salvado de avena, la sal y la canela. Cocine, revolviendo frecuentemente a fuego lento durante 2 a 5 minutos o hasta que la mezcla espese. Retire del fuego y agregue las nueces, el azúcar moreno y la vainilla.
  • Nutrición

    220 cal.

    • Grasa total: 7g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 31 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 115 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 443 mg