Cómo Preparar Cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta de 4 ingredientes - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas fáciles y llenas de sabor, es difícil superar una buena receta de cerdo desmenuzado. Y cuando esa receta solo requiere cuatro ingredientes simples y una olla de cocción lenta, se convierte en un punto de inflexión para cualquiera que busque preparar una cena deliciosa con el mínimo esfuerzo. Esta receta de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta de 4 ingredientes es perfecta para las noches ocupadas entre semana, los fines de semana tranquilos o en cualquier mome...

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Ingredientes

  • 2 ½ libras de lomo de cerdo deshuesado y cortado al centro
  • ½ taza de salsa
  • 2 cucharadas de chiles chipotles en salsa adobada
  • agua para cubrir

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 5 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque el lomo de cerdo, la salsa y los chiles chipotles en una olla de cocción lenta. Vierta suficiente agua para cubrir la carne de cerdo hasta la mitad.
  • Cocine a temperatura alta hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, de 4 a 5 horas.
  • Transfiera a una tabla de cortar; desmenuzar con tenedor y cuchillo.
  • Nutrición

    237 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 214 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 499 mg